Руанда Киахинда (Rwanda Fully Washed Nova)

Руанда известна как «Страна тысячи холмов», многие из которых засажены кофе! Эта маленькая страна, не имеющая выхода к морю, представляет собой лоскутное одеяло из возделываемых культур, причем кофе является самым важным источником дохода для мелкого фермера. Они часто имеют чистый яркий вкус, соперничающий с лучшими сортами кофе из Центральной Америки. Считается, что кофе был завезен в Руанду в 1904 году немецкими миссионерами. Около 1930 года появился значительный интерес к кофе, поскольку он был единственным товаром, приносящим доход для семей проживающих в сельской местности.
Происхождение кофе:
Rwanda Arabica Kyahinda Washed
Обработка:
Screen 15+
Регион: Nyaraguru, Juru, Sholi, Nova
Высота: 1300 — 1500 м над уровнем моря
Сорт: Bourbon, Typica, Caturra
Дескрипторы: Цветочные, медовые ноты, косточковые фрукты, черный чай, карамель
Оценка: 82,75